O problema é que o organismo com fome começa a consumir os seus próprios músculos e os ácidos gordos indispensáveis ao funcionamento cerebral. Os efeitos podem ser evidentes logo ao fim de algumas semanas e incluem alucinações, perda de memória, diminuição da actividade, diminuição da capacidade intelectual para raciocínios rápidos e fraqueza muscular.

Dieta de Dukan

Lembra-se das consequências de um jejum prolongado? Aqui o perigo é praticamente o mesmo, mas com prejuízos menos graves para o cérebro. Razão: uma pessoa não aguenta (fisicamente) muito tempo a consumir só proteínas e gorduras.

Chá

O grande problema está na continuidade, como sempre. Por causa da falta de proteínas, indispensáveis à formação de músculos. « Uma pessoa com mais de 65 anos que deixe de comer e só beba chá arrisca-se a ter problemas respiratórios, porque os músculos intercostais [do tórax] são muito fininhos e vão reduzindo com o envelhecimento.

Dieta do Paleolítico

A dieta assenta na premissa de que devemos adoptar um regime alimentar semelhante aos nossos antepassados para ficarmos mais magros e mais saudáveis. Mas, naquela altura, o homem vivia metade do tempo do que se vive agora.