Os agricultores da província de Manica, no centro de Moçambique, deverão exportar 400 toneladas de líchias orgânicas para o mercado da União Europeia antes do final deste ano.
A fruta está a ser fornecida por uma combinação de multinacionais agrícolas e empresas familiares, disse uma fonte governamental na terça-feira.
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A exportação deste ano representa um aumento de 40 toneladas em relação ao ano passado, mas o mercado poderia absorver mais 6 000 toneladas da fruta, disse a governadora da província de Manica, Francisca Tomas, aquando do lançamento da campanha de comercialização da lichia em Sussundenga, província de Manica.
« Continuaremos a desafiar o título de um dos maiores produtores e exportadores de lichia », disse ela.
Francisca Tomas observou também que algumas multinacionais da cadeia agrícola estavam a promover a produção de mudas e a reforçar a assistência técnica através de agentes de extensão estatal, em busca de maiores quantidades de líchias de maior qualidade no futuro.
O Governador Tomas também desafiou as empresas e instituições parceiras ligadas à investigação agrícola a introduzir novas variedades de lichia e expandir a produção para distritos com condições agro-ecológicas favoráveis.
A produção de lichia está actualmente concentrada nos distritos de Manica, Sussundenga e Barue. Regiões da província com um clima fresco, e portanto com um potencial de produção de lichia, como Macate, Gondola e Mossurize, permanecem inexploradas, disse ela.
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Em 2010, o governo moçambicano, através do Instituto para a Promoção das Exportações (IPEX), assinou um acordo com o CBI -Centro para a Promoção das Importações dos países em desenvolvimento, uma organização que apoia a promoção das importações dos países em desenvolvimento para a Europa.
As lichias são uma árvore tropical nativa das regiões do Sudeste e Sudoeste da China, onde o seu cultivo está documentado desde o século XI. A China é o principal produtor de líchias, seguida pelo Vietname, Índia, outros países em Madagáscar e África do Sul. É uma árvore alta e sempre verde; uma lichia dá pequenos frutos carnudos. O exterior do fruto é vermelho-rosado, de textura grosseira e não comestível, cobrindo a polpa doce consumida em muitos pratos de sobremesa diferentes.
