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Cachorro-quente de espeto

Article Published: 02/11/2020
Article Updated: 02/11/2020
Commentaires fermés sur Cachorro-quente de espeto

Se no pão já é bom, imagina um hot dog no espeto! Além de super prática, essa receita é perfeita para servir como petisco.

Ingredientes

  • 25 salsichas
  • 1 rolo de massa de pastel (500g)
  • 1 clara para pincelar
  • Óleo para fritar

Modo de preparar

  1. Cozinhe as salsichas em água por 2 minutos depois de ferver.

2. Escorra e deixe esfriar.

3. Espete um palito de churrasco em cada salsicha e enrole um pedaço de massa de pastel em cada salsicha.

4. Pincele clara na lateral para selar. Aperte bem. Frite, aos poucos, em óleo quente até dourar.

5. Escorra em papel absorvente e sirva, se desejar, acompanhado de mostarda e ketchup.

Bom apetite.

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