Bolo de Abóbora com côco
Prepare-se para se apaixonar pelo melhor bolo de abóbora com côco que já provou.
Criatividade é uma das marcas na culinária ocidental e também nacional. Afinal de contas, nem sempre temos os ingredientes completos para a sua receita. Assim sendo, é preciso ser atrevido e aventureiro.
Ingredientes
- 4 Ovos
- Abóbora q/b
- 4 Colheres de manteiga
- 2 Chávenas açúcar
- 1 Chávena farinha de trigo
- 1 Chávena amido de milho
- 1 Chávena côco ralado seco
- 1 Colher fermento em pó
Modo de preparo
- Bata as claras em neve e reserve.
2. À parte, bata as gemas com a manteiga e acrescente aos poucos os outros ingredientes, deixando o fermento para o último.
3. Por fim, adicione as claras em neve, mexa delicadamente e leve ao forno para assar em assadeira untada com farinha.
Se gostou, faça e deixe que as pessoas avaliem o seu bolo a partir da foto que você vai partilhar connosco. Permita com que o seu bolo faça sucesso.
